まだ暑い日もありますが、朝夕は涼しくなり、だいぶ過ごしやすくなってきました。
今日は一日雨で、だいぶ寒いのでみなさん風邪には気をつけてくださいませ。 真夏の限定メニュー「フローズンマンゴーバニラクリーム」は、好評のうちに完売となりました。 ありがとうございます。 そして、さっそく初秋の新メニューの登場です! 旬のみずみずしい桃で、とっても美味しいジャムを作りました。 最近、桃がすごく美味しいなぁ~って思っていて、これはジャムにするしかないなって。 あの、甘い香りがたまりませんよね。 目を閉じると、甘い匂いのたちこめる緑の桃林のなかに、とんでいってしまいます。はぁ~、桃って美味しい♪ 夏の疲れにも桃はとてもいいみたいですよ。 果肉と皮のあいだに栄養分がたっぷりあるんですって。 ですので、うちのジャムは皮ごと煮てあります。 ちくちくした毛はちゃんと洗うので、気にならないし、皮ごと煮るとキレイなピンク色が出て、とても美味しそうなんです。 フレッシュなみずみずしい香りを閉じ込めた、果肉たっぷりの桃のジャムをどうぞ。 桃のジャムは、旬の今だけです。レギュラーメニューにはならないので、無くなったらおしまいになります。 ぜひお早めにどうぞ!! ① ピーチジャム & クリーム ....¥ 450 ② ピーチジャム & クリームチーズ ....¥ 390 ③ ピーチジャム バターシュガー ....¥ 300 ホイップクリームとの相性はいうまでもありませんが、 クリームチーズともよ~くあうし、 なんといっても、バターシュガーにピーチジャムってのが、すっごいおいしいです! バターシュガーは怪物ですね。 それではよろしくね☆☆☆
by cindys
| 2006-09-07 00:44
| Cindy's新着情報
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