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た、たいへんッ!アイスクリーム用の冷凍庫が壊れちゃいましたっ!朝、開けたらアイスがドロドロに。。。ショック!だいぶクラシックなタイプの冷凍庫だったから毎日の稼働がキツかったのかなぁ?というわけで、少しのあいだ、アイスクリームはお休みです。ごめんなさい!なるべく早く再開します。毎日暑いですからねぇ。 あたしもアイス食べたいしネ。
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by cindys | 2006-06-30 17:53

7月の出店スケジュール!

7月の出店スケジュール

<西武線各駅>  曜日が入れ替わりました。
      
    上石神井駅・・・・・月曜日、 木曜日 (17日の祝日はホームズ)
    
    江古田駅 ・・・・・火曜日、 金曜日 (28日は休みです)

<葛西ホームズ>

     土曜日、日曜日、17(祝) です。 (22日と30日は休みです)

<江古田ナイトバザール> 
     
     22(土) 16:00~20:00、 ゆうゆうロードの西村文具店横

よろしくおねがいします!
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by cindys | 2006-06-30 03:06

ひゃあ~。暑かったですねぇ!今日は。旋風器2台での営業でしたが、だいぶしんどかったです。まだまだ暑くなるんだと思うと、ぐったり。でも真冬よりいいかなぁ。 初夏の新メニューのレモンマーマレードが好評です!さっぱりしたレモンが蒸し暑い日なんかにはいいのかしら?フレッシュ&ジューシーな自慢のジャムなので、是非たくさんの方に食べてもらいたいなぁ。 アイスクリームのトッピングも好評!暑いもんねぇ。アイスがいいよねぇ。意外にもホットクレープにアイスを付けたいという方が多数。溶けますけど…おいしいです!
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by cindys | 2006-06-29 21:01

武蔵藤沢ふたたび...

あした、武蔵藤沢なんですよね~。一時中断してて、また今月3回だけ出てました。
懐かしい顔ぶれに会えて、新鮮で楽しかったです♪ ただ、ちょっと遠いのがたまにキズ。
武蔵藤沢でいっちばん可愛い小学生のあかりちゃんが少し大きくなっていて、そしておしゃべりが上手になっていて驚きました!いやぁほんとに可愛い。昔のアイドルみたいな顔立ち。やっぱりバターシュガーを二つテイクアウトしていきました。
それから、西村のおじちゃんっ!!ホームページみたら出てるっていうから、来たとかいって!! ビックリしたよぅ! インターネットとかできるのォ!?それから私たちが「ダニー」と呼んでいたお小遣い帳をつけているお兄さんとか、野田に転勤になったというお姉さんとか、恵比寿までお勤めのお姉ちゃんとか。みんなに会えてよかった~♪ たまには来れるようにしたいです。
上石神井では「転勤するので今日が最後になるかもしれない」って、不動産屋にお勤めのお姉さんが伝えに来てくれました。 出店当初からお昼休憩によく来てくれていたスタイルのいいお姉さんです。控えめなお姉さんで、あまりお話できなかったんですけど、「お昼の楽しみでした。ありがとうございます。」なんて言っていただいて、涙でそうになりました。 こちらこそありがとうございました!!
江古田でも、トッピングクイーンのゆりか嬢が最近はお母様と連れ立ってくるように...ばあばは、元気かしら?それから〒局にお勤めのお姉さんたちも、相当食べに来てくれています。ありがたいです。パチ屋でバイトのお姉さんや自称「依存症なんです」という若いママさんや、いつもJoeyをテイクアウトするおじさま。こちらも「いつもの一つ」というところまで来ています。
こないだは顔見せただけで、何も言いませんでしたね~、コアです。それからロッ○にお勤めの育ちのよさそうなお姉さん。久々に来て、「曜日が変わったんですか~?! いつ来てもいなくて」って。 い、いつの話ですかっ! 天然すぎて可愛い若妻なんです~♪
HOME'Sでは、まだ寒い時期に来てくれた関西人のだんなさんと奥様のカップルがひさびさに。「やっぱりココのが一番うまいなぁ~」って立て続けに5個食べていかれました。ありがとう!それとメールくれたママさんもありがとうです♪ 
バナナ ビフォアー↓
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バナナアフター↓
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by cindys | 2006-06-22 01:51 | いろいろなお客さんたち

WORLD CREPE !

ときどき、うちにも外国人のお客さんがいらっしゃいます。フィンランド、モロッコ、ドイツ、アメリカ、ブラジル、ニュージーランド、フランス、韓国など、いろいろ。
ワーゲンバスに興味を持ってくれたり、クレープの絵に反応してとびついてくれたり。甘いもの大好きなガールどもが多数。でも、食べてる様子を見てると、なんだかイマイチっぽいのが気になります。 なぜか?...

こないだ読んだ新聞に、先進国の中で日本は砂糖の消費量がとても少ない、とありました。なるほど。昔は贅沢の象徴だったお砂糖も現代日本では、健康やダイエットの敵に...
逆にアメリカなどは一人当たりの砂糖消費量が日本の3倍!だとか。
そういえば、アメリカでもニュージーでもカナダでも、食べたお菓子類は激甘でした。チョコバーもマフィンも砂糖がザクザク!アイスもジュースも全部甘い!「ローファット」「ノンファット」にはとても気を使っているのに糖分は気にしないのかしら?(わたしも気にしてませんけどね。)
霜降肉や脂肪分の高いミルクは嫌われても、お砂糖ザクザクのお菓子は大好きなのよね~。

Cindy'sのクレープも、どうも反応がイマイチなわけです。
チョコとかを3倍かけたら外国人に人気でるかなぁ??
でも、こないだ上石神井でチョコバナナを食べたフランス人♂が、また来てくれたんだよね~。フランスといえばクレープのね...あれじゃないですか。ね。だから、ちょっと嬉しい!(けど、お代もらうの忘れたっ! )  逆に、韓国人ギャルには、とっても人気があります!! 特にキャラメル味が!!!  絶対みんなキャラメルをオーダーしてくるんだもん。 こないだ江古田に来てくれた日本語学校に通っているコリアンギャルズもキャラメルだった。「ここの一番おいしい。 いつ来てもいなくて、恋しかった~。いつが休みなんですか?」って、すっごく可愛かった。
外国のアイスクリームは、すっごく甘いけど大好きです。アメリカやNZでいろんな種類を毎晩食べ続けていたけど、美味しかったな~どれも。すっごく大きくて安いしね。パッケージも可愛いし。
そうそう、こないだ「COLD STONE CREAMARY」というアメリカ発のアイスクリーム屋さんに行って来ました☆Like it(ノーマルサイズ) Got Have it(アブノーマルサイズ)の二つをペロリとたいらげてしまいました。
こちらはLike itノーマルサイズです↓
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Cindy'sでもアイスクリームのトッピングを始めましたよっ!!みなさん、いつものメニューにがんがんトッピングしてくれて、」とってもゴージャスなクレープにしあがっております☆☆☆
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by cindys | 2006-06-22 01:11 | いろいろなお客さんたち

NEWS on JUNE !!

すっかり梅雨に入り、どんよりしがちですね...こんな雨の中もたくさんのお客さんに来ていただいて、感謝感謝です。明らかにお店を目指して来てくれている方、傘もささずに待っている方。今日は修学旅行の帰り道だった常連の中学生たち。ありがとうございます。

むしむしうだうだですがCindy'sは新メニューの追加で心機一転です!

国産レモンで、レモンのマーマレードを作りました!甘くないので、スイーツの苦手な方も美味しく食べられると思います。もちろん甘いもの好きにも。フレッシュでフルーティなホームメイドジャムをお楽しみください。

Honey Bee....レモンマーマレード&ハニー&クリーム...¥450
Helen............レモンマーマレード&クリームチーズ.......¥390
Stella............レモンバターシュガー...........................¥300
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さらに以前から時々出していた、オレンジマーマレードのメニューもレギュラーメニューに加わりました。可愛い名前も付けましたよ。

Caroline........オレンジマーマレード&クリーム............¥450
Jane..............オレンジマーマレード&クリームチーズ...¥390
Tina...............チョコ&オレンジマーマレード...............¥300

そして、もうすぐフレッシュ苺が手に入らなくなるので、「Jill...チョコストロベリークリーム」が一時中止になります。。。次の苺の季節まで待っててください!そのかわりに、ゴロゴロと苺の果肉が入った、美味しいジャムを使った、

Suzy..........いちごジャム&クリーム......¥450 の登場です!!

6種類の新メニューを、どうぞよろしく☆☆☆
ジャムのクレープは本当においしいですっ。どれもこれもかなりオススメ♪ ホイップクリームともとても良くあうしね。バナナなどのフルーツをトッピングすると、さらにフルーティ♪でおいしいよ!!
わたしのスーパーリコメンデッドパワープッシュは、TinaとStellaとHoney Bee !!☆★☆


それから、トッピングにアイスクリームもできるようになりました!¥50です。お好みのクレープにトッピングしてさらに美味しくカスタマイズしてみてっ。アイスはいまのところバニラだけですが、そのうち増えるかもしれません。
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by cindys | 2006-06-16 00:32 | Cindy's新着情報

お客様アルバム3♪

Cindy'sも、オープンから6ヶ月を迎えました♪
それもこれも、たくさんのお客様にささえられてのこと。日ごろの感謝もこめて、アルバム第3弾です!! これからも、よろしくお願いします....
こちらはHOME'sにて。
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「りこちゃんファミリー」です。まだ寝ぼけ気味のリコちゃんです
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グリーンのレイトバスのご夫婦♪ご結婚おめでとうございます!今度はバスと一緒に。
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お友達レイトバス。並ぶとかわいい☆
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こちらは川越にて。シンディーさんのめいっこさん
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こちらは上石神井のこうちゃん。小1。チョコの味の違いがわかる男です。
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みかちゃん。
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by cindys | 2006-06-10 02:01 | いろいろなお客さんたち

「HIGH&LOW」

今日は川越市で開催された「HIGH&LOW」というイベントにア.ソ.ビ.に行ってきました~★
ワーゲンばっかり集まって部品を売ったり買ったりするイベントです。
いろいろケータリングカーも出ていました。カフェやシェイブアイス、いろいろなスイーツ、クレープ、炭火焼やさんもありました。
あまり時間が無くて、ゆっくり話せなかったし、食べることもできなかったんですけど、ひさびさにワーゲンつながりのお友達に会えて楽しかったです!!みなさん、元気でやってるみたいでよかったです♪寝不足だったけど、早起きして行ってほんとによかった~☆
お互いお仕事なので、こういうイベントでもないとなかなか会えないですもんね。
Cindy'sも、また明日からがんばっちゃいま~す!!
 
こちらは、シェイブアイスの「LOVE HER」さん!(メールアドレスないんですかぁ?あったら教えて下さいよ~。うちのダイアリーばっかり見てないで~。)
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こちらがカフェ&パオの「Lotus Kitchen」さん
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マブいです!!
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by cindys | 2006-06-05 00:28 | 最近のできごと