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おやつ~♪

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昨日は、オフだったので、ひとりで、お菓子道場を開きました~。
お題は「チェダーチーズとパルメザンのクラッカー」と「アーモンドのスノーボール」です。
2つとも、カンタンで、とても美味しい☆★☆
贈り物も兼ねてだったので、久々に、すごーく集中して、お菓子作った気がする。
これまた、リフレッシュというか、なんかイイんですよね。

GW用に、ジャムも追加で仕込んで、と。
今日は、「デス妻」みよーっと☆
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by cindys | 2007-04-22 21:12 | 最近のできごと

雨のお客様

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今日も1日雨でしたね。しかも寒かった~。
さすがに、お客さんは減りますが、こんな日でも目指してやってきてくれる人がいて、嬉しいなぁ~。
もう長いこと、来てくれてる、控えめながら可愛い姉妹ちゃん。やっと、撮影お願いできました♪お姉さんのほうは、今度、インドに外務省のお仕事で行くんですって。なんだかカッコいい!長くて2年らしいですが、さみしくなっちゃうなぁ。ホントに。旅立つ前に、加速度的にうちのクレープ食べに来てますけど、ホントに気に入ってくれてるんだなって、嬉しく思ってます。インドではクレープはおろか、クリームだってないかもしれないものねぇ。いまラストスパートですね。
きっと、また、どこかで会えるでしょう!
インドでも、マイペースでガンバってね!
妹さんも、お姉さんが出ていく都合で、引っ越してしまうんだっていうから、もうホントさみしいよ!こんな、小さな店を気に入ってくれてありがとです。

そうそう、今朝の夢に出てきた人が、現実に来たんだよ今日!
よく来るシブ好みなオーダーする小学生の男の子の、おばあちゃまが来たの!夢と同じオーダーで、そのあとの展開は夢とは違ったけど、ドキリとした~。
だって夢では、「美味しくないわねぇ。」 って言われたから。
ヘンな夢!

とにかく、雨のなかみんな、ありがとー!
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by cindys | 2007-04-19 01:37 | いろいろなお客さんたち

GWのスケジュール!

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今年もやってきましたGW!
バラエティーに富んだ出店スケジュールとなっております。お近くの方は、ぜひ遊びに来てください♪
① 4/29.30 5/1.2...「パルコ新所沢店」 ガレリアにて 10:00~20:30まで
(ちなみに、5/3.4.5.6 はお友達のバスカフェ、Lotus Kitchen君が出店予定してますので、クレープのあとは、珈琲とパオをどうぞ) 新所沢駅が最寄り駅です。
② 5/.3.4...「仙元山 見晴らしの丘公園」  10:00~17:00 (埼玉県比企郡小川町大字小川1442です。Pあり)
203メートルのローラーすべり台やアスレチックのある、緑いっぱいの公園です。ピクニック気分で遊びに来てね!縁日もあるよ!
③  5/6...「Shimpo Tennis Garden オープン1周年記念イベント」 こちらは、テニススクールの会員対象のイベントですが、道路沿いに出店しますし、一般の方の購入もOKなんで、お近くの方はぜひ!場所は、埼玉県新座市野寺2-1-35でございます。ケバブ屋さんやドーナツ屋さんも出るそうです。
*天候や車の状態等で、営業時間に急遽変更があることがあります。クレープも無くなり次第終了となります。どうぞ宜しくです。西武線駅前での出店はお休みです。

写真手前は、お友達のバスカフェ「BLUE CORN」さん。可愛いでしょう?オーナーは、吉祥寺でヘアサロンと犬グッズショップを営み、たくさんの犬猫と暮らすイカしたお兄さん!?
美容師だけに、手先が器用なようで、手造り感とセンスある可愛いバスです♪
オーナーの好みが自然に反映されてて、バスとオーナーが、しっくり!きてるんで、すごく居心地よくなるバスカフェなの~♪なんか、外国の匂いがするんです車のなかが☆
どこかで見かけたら、ぜひお立ち寄り下さい。

みなさま、楽しい連休をお過ごしくださいませ☆☆☆
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by cindys | 2007-04-17 17:34

遠かった!

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八ヶ岳トレッフェン!おつかでさまでしだ。
やっぱり往路は、3.5時間かかりました。ほとんど寝ないで、出発して、出店して、帰り道は渋滞で倍の時間かかりました。帰りは、休み休み、でしたが、さすがに帰宅した頃には2人とも、顔が真っ白になっていました。ち、血の気がないっ!
でも!とーっても良い天気で、寒くないし、もう自然がいっぱいで、最高のロケーション!
緑の豊かな高原で、背景には雪のかぶった山が見えて、空気がうまい!可愛いワーゲンが大集合で、雰囲気バッチリでお店出せました。

搾りたてミルクやヨーグルトの配布があったり、子供のゲームや、ビンゴ大会もあり、ワーゲン好きがマニアックトークに花を咲かせていました。
新しく色々な方と出会ったり、知ってる方とも会っちゃったり…
やっぱり店出さないで、芝でゴロゴロ、のんびりしたいなぁ

そして、今日は打って変わって、久々に1日雨の営業です。
誰も来ないと思っても、必ず、誰か来てくれるから嬉しいなぁ。
葛西から来てくれた、りこちゃんママ!ありがとう!水玉のクレープ巻き紙を見るなり、食べたがるりこちゃん(2才)の話、なかなかの感動秘話でした。
雨の中、きてくださった皆さんに感謝です♪
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by cindys | 2007-04-16 22:16

楽しみ~♪

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明日は、八ヶ岳まで行きます!!これだけ、遠いのは初めてなので、心配です。
片道3時間を覚悟していくつもりですが、だいじょうぶかなぁ~、うちのバス。
朝の5時出発予定なので、休み休み、いこうかな。

明日は、「BLUE CORN」さんのホットドッグ食べちゃおっと!
手打ち蕎麦屋さんもあるらしいんで、そちらも楽しみ☆

当日は、数量限定のスペシャルクレープをご用意しました!
「いちごみるくミルフィーユ」です☆☆
果肉たっぷりの美味しいイチゴアイスと、こくのあるクリーム、たっぷりのフレッシュいちご、サクサクのミルフィーユパイに、甘いミルククリームをかけました。トッピングもたくさん付いてるよ!
画像を取り忘れてしまったのでご紹介できなくて残念。
タンポポの綿毛でがまんしてね。

今日はとにかく、いい天気だったなぁ~!

もうお弁当作って、ピクニックに行きたい!!
この冬のあいだは、スノーボードでリフレッシュをしてきたので、春は、ピクニックして、リフレッシュをはかりたいな。緑のあふれるところで、のんびりしたいです。
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by cindys | 2007-04-14 21:39 | Cindy's新着情報

雨のなか

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満をじして登場!
いつも、家族のぶんまで、た~くさん買っていってくれる、美人姉妹です!片瀬奈々にそっくりのお姉さんと、何故かうちの妹に似てる可愛い妹さん、いつもありがとございます。1年以上、食べ続けてますが、太らないのが不思議!
今日は、最後の一つを、あとから来た女の子に譲ってくれてありがとございました。
でも、しょっちゅう食べてるから、いーよね?3つのクレープを、家族で、仲良く食べてね~♪
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by cindys | 2007-04-03 22:18

4月のスケジュール

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春爛漫!暖かくて過ごしやすいですね♪
クレープ日和~♪
フルーティーなジャムのクレープが美味しい季節かなぁ~なんて思ってます。
春限定の「ラズベリージャムのクレープ」が、とても人気があるので、今月も続けていきます!
先月の人気ランキングのトップ10に、3メニューも入る大健闘ぶり!定番メニューをグイグイ抜いてます。改めてご紹介。
①ラズベリージャム&ホイップクリーム ¥450
②ラズベリージャム&クリームチーズ  ¥390
③ラズベリージャム&バター ¥300
④ラズベリージャム&チョコ  ¥300
①は、ひんやり甘酸っぱいジャムとクリームで、ジャムをしっかり味わえます。爽やか☆
②③は、パンやベーグルなどでもお馴染みの組み合わせなので、間違いなく美味しいです。ホットクレープなので、温まったジャムは香りもたってまた格別。
④もホットなので、溶けたクーベルチュールチョコレートとジャムがからまって、エスプリの利いたオトナな味わいに。めちゃんこ美味しい☆
どれも、違う味わいなので、色々試してみてくださいね♪
何度も、ラズベリーを食べてに来てくれるお姉さんや、小学生の女の子。ここぞとばかりに、3メニューをオトナ買いしてくれる方がいらっしゃったりして、人気ぶりに圧倒されつつも、私たちとしては嬉しいかぎり。

で、スケジュールです!
<西武各駅前>
江古田駅南口... 毎週月曜日、5日、26日の木曜日
上石神井駅北口...毎週火曜日、金曜日

<ビバモール加須店 ヒマラヤさん前 > 7(土) 22(日) 

<イベント等>
4月15日 (日) ...フォルクスワーゲンイベント、「八ヶ岳トレッフェン2007 」
にケータリングカーで出店します!
吉祥寺から、お友達で、青のアーリーバスのカフェ「BLUE CORN」さんも来るので楽しみです。長野県の諏訪なので、遠出になります。
最近、バスの調子が良くないので、かなり心配!高速で、エンコしてたら、助けてぐださい~。

4月8日(日曜日)... 千葉県船橋市にて、イベントに出ます 詳細決まったらお知らせします。

ゴールデンウイークの日程は、もう少しで決まります。
それでは、よろしくお願いします♪
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by cindys | 2007-04-02 01:18